Betriebsassistent Bankett & Seminar w/m 100%
Als innovatives Familienunternehmen mit 40 Jahre Erfahrung in der Gastronomie und Hotellerie steht für die Remimag Gastronomie AG Genuss und Leidenschaft an erster Stelle.
Direkt am Greifensee liegt das Ausflugsrestaurant Schifflände Maur und präsentiert sich an wunderbarer Lage inmitten des Naherholungsgebietes. Mit 100 Innenplätzen, verteilt im Seerestaurant und in der Landbeiz sowie über 140 Terrassenplätze mit Selbstbedienungsteil ist für kulinarische Erlebnisse gesorgt. Für Bankette und Hochzeiten eignet sich der Saal mit ca. 140 Plätzen. Ein idyllischer Ort zum Verweilen, Feiern, Geniessen und mit Weitsicht zum Greifen nah.
Im März 2024 eröffnen wir an der Seestrasse 31 in Maur das Restaurant Schifflände Maur. Für unsere Remimag-Familie suchen wir eine flexible, belastbare und organisationsstarke Persönlichkeit als Betriebsassistent Bankett & Seminar w/m 100%.
Direkt am Greifensee liegt das Ausflugsrestaurant Schifflände Maur und präsentiert sich an wunderbarer Lage inmitten des Naherholungsgebietes. Mit 100 Innenplätzen, verteilt im Seerestaurant und in der Landbeiz sowie über 140 Terrassenplätze mit Selbstbedienungsteil ist für kulinarische Erlebnisse gesorgt. Für Bankette und Hochzeiten eignet sich der Saal mit ca. 140 Plätzen. Ein idyllischer Ort zum Verweilen, Feiern, Geniessen und mit Weitsicht zum Greifen nah.
Im März 2024 eröffnen wir an der Seestrasse 31 in Maur das Restaurant Schifflände Maur. Für unsere Remimag-Familie suchen wir eine flexible, belastbare und organisationsstarke Persönlichkeit als Betriebsassistent Bankett & Seminar w/m 100%.
Ihre Kernaufgaben:
- Aktive Mitarbeit im à la carte- und Bankettservice
- Organisieren und durchführen von Bankett- und Apéroanlässen
- Unterstützung bei der Erstellung der Tageseinsatzpläne mit Hilfe der JobDone Personaleinsatzplanung
- Bestell-, Kontrollwesen und Lagerhaltung, Inventuraufnahmen
- Umsetzung des Hygienekonzeptes
- Schlussverantwortung, inklusive Entgegennahme von Kellnerabrechnungen und Schliessung des Restaurants
- Verantwortlich für den reibungslosen Tagesablauf
Ihr Profil:
- abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe
- bereits erste Führungserfahrungen in ähnlicher Position gesammelt
- gutes Deutsch in Wort und Schrift und gute mündliche Englischkenntnisse
- kommunikationsstark, qualitätsbewusst Fähigkeit andere zu Motivieren
- bereits erste Erfahrungen in der Organisation von Banketten
Sie profitieren von all dem:
- Aufstiegsmöglichkeiten in unserer Remimag-Familie
- internes Weiterbildungs- und Förderprogramm
- 30% Ermässigung auf Konsumationen für bis zu 4 Personen, gültig in allen Betrieben
- Vitalprämie, 2x jährlich, wenn durchgehende Arbeitsfähigkeit vorliegt
- Vermittlungsprämie, bis zu CHF 3'000 für erfolgreich vermittelte Mitarbeitende
- Unfall-Zusatzversicherung (100% ab dem 1. Unfalltag)
Speziell auf Kaderstufe:
- Einkaufsvergünstigungen
Wein, Geschirr, Dekoartikel u. v. m.
In Ihrer Position als Betriebsassistent Bankett & Seminar m/w sollen Sie bei unseren Gästen in der Schifflände Maur einen bleibenden Eindruck hinterlassen. Überraschen und überzeugen Sie uns auf den ersten Blick. Wir freuen uns auf Ihre komplette Online-Bewerbung inkl. Foto.
- Kaya Peter
- Personalsachbearbeiterin/Rekrutierungsverantwortliche
- +41 41 289 02 30