Chef de Bar w/m 100%

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Als innovatives Familienunternehmen mit 40 Jahre Erfahrung in der Gastronomie und Hotellerie steht für die Remimag Gastronomie AG Genuss und Leidenschaft an erster Stelle.
An der Steinenvorstadt in der Stadt Basel liegt das seit Mai 2020 neu eröffnete lateinamerikanische Restaurant Cucaracha. Aufgetischt wird ein vielfältiges, gastronomisches Konzept voller Lebensfreude. 

Ab sofort oder oder nach Vereinbarung suchen wir für unsere Remimag-Familie eine flexible, belastbare und mitdenkende Persönlichkeit als Chef de Bar w/m 100%.

Ihre Kernaufgaben:

  • Verantwortlich für einen reibungslosen Ablauf an der Bar
  • Mithilfe bei der Führung und Schulung der Bar-Mitarbeitenden
  • Betreuung & Beratung unserer Gäste an der Bar
  • Aktiver Verkauf unseres Angebotes
  • Kreieren von neuen Misch & -Mix-Getränken
  • Mise en place Arbeiten sowie allgemeine Arbeitsplatzhygiene
  • Schlussverantwortung, inklusive Entgegennahme von Kellnerabrechnungen und Schliessung des Restaurants

Ihr Profil:

  • Abgeschlossene Barkeeper Ausbildung 
  • Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachfrau, von Vorteil
  • Fundierte Berufserfahrungen in ähnlicher Position gesammelt
  • Gute mündliche Deutsch- und Schweizerdeutschkenntnisse
  • Freundliches, professionelles sowie kunden- und dienstleistungsorientiertes Auftreten

Sie profitieren von all dem:

  • Aufstiegsmöglichkeiten in unserer Remimag-Familie
  • internes Weiterbildungs- und Förderprogramm
  • 30% Ermässigung auf Konsumationen für bis zu 4 Personen, gültig in allen Betrieben
  • Vitalprämie, 2x jährlich wenn keine Arbeitsunfähigkeit vorliegt
  • Vermittlungsprämie, bis zu CHF 2'000 für erfolgreich vermittelte Mitarbeitende
  • Unfall-Zusatzversicherung (100% ab dem 1. Unfalltag)
Speziell auf Kaderstufe:
  • Attraktive Erfolgsbeteiligung
  • Einkaufsvergünstigungen
  • Wein, Geschirr, Dekoartikel u. v. m. zu Einkaufspreisen

In Ihrer Position als Chef de Bar sollen Sie bei unseren Gästen im Cucaracha einen bleibenden Eindruck hinterlassen. Überraschen und überzeugen Sie uns auf den ersten Blick. Wir freuen uns auf Ihre komplette Online-Bewerbung inkl. Foto.
 
  • Frau Daniela von Arx
  • Personalsachbearbeiterin/Rekrutierungsverantwortliche
  • +41 41 289 02 30