Geschäftsführer w/m 100%

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Als innovatives Familienunternehmen mit 40 Jahre Erfahrung in der Gastronomie und Hotellerie steht für die Remimag Gastronomie AG Genuss und Leidenschaft an erster Stelle.
Direkt am Greifensee liegt das Ausflugsrestaurant Schifflände Maur und präsentiert sich an wunderbarer Lage inmitten des Naherholungsgebietes. Mit 100 Innenplätzen, verteilt im Seerestaurant und in der Landbeiz sowie über 140 Terrassenplätze mit Selbstbedienungsteil ist für kulinarische Erlebnisse gesorgt. Für Bankette und Hochzeiten eignet sich der Saal mit ca. 140 Plätzen. Ein idyllischer Ort zum Verweilen, Feiern, Geniessen und mit Weitsicht zum Greifen nah.

Im März 2024 eröffnen wir an der Seestrasse 31 in Maur das Restaurant Schifflände Maur. Für diesen interessanten und lebhaften Betrieb suchen wir einen einsatzfreudigen, motivierten Geschäftsführer w/m 100%.

Ihre Kernaufgaben:

  • Mit Handlungsspielraum und Eigenverantwortung planen, organisieren sowie kontrollieren Sie sämtliche Abläufe und Aktivitäten
  • Dank des grosszügigen Platzangebotes begeistern Sie unsere Gäste für die Durchführung von Banketten und Seminaren; parallel pushen Sie das à la carte Geschäft
  • Sie setzen unser Konzept, die Führungsrichtlinien sowie unser Leitbild mit viel Elan und Motivation um
  • Mit Ihrer freundlichen Art pflegen Sie den persönlichen Kontakt zu unseren Gästen
  • Sie führen Ihr Team zielorientiert und stärken so die Mitarbeiter- wie auch die Gästezufriedenheit
  • Sie stellen eine hohe Qualität auf allen Ebenen sicher
  • Führen von diversen Statistiken und Auswertungen
Dank Ihrer fachlichen und menschlichen Kompetenz halten Sie als Geschäftsführer die Fäden stets in der Hand und bewahren den Überblick. Rasch im Agieren und erfolgreich im Umsetzen, mutig im Umgang und gradlinig im Handeln - dies sind Eigenschaften, die Sie charakterisieren.
 
Sie verfügen über eine fundierte Ausbildung im Gastgewerbe, mehrere Jahre Berufspraxis und sind auf Grund Ihrer natürlichen Autorität in der Lage, Mitarbeitende zu begeistern, zu fördern und Ihrem Potenzial entsprechend einzusetzen. Sie sind stark im Organisieren sowie talentiert im Improvisieren. Ihre Umgangsformen sind ausgezeichnet, und Sie kommunizieren auf allen Ebenen prägnant und überzeugend. Ihre Wurzeln müssen nicht zwingend in Zürich sein, doch Sie fühlen sich stark mit der Schweiz und speziell mit Zürich verbunden.
Wir bieten Ihnen diverse Vergünstigungen innerhalb der Unternehmung, attraktive Anstellungsbedingungen und ein gutes Arbeitsklima in einem dynamischen und motivierten Team.

In Ihrer Position als Geschäftsführer sollen Sie bei unseren Gästen in der Schifflände Maur einen bleibenden Eindruck hinterlassen. Überraschen und überzeugen Sie uns auf den ersten Blick. Wir freuen uns auf Ihre komplette Online-Bewerbung inkl. Foto.
 

 
  • Violetta Beer
  • Personalsachbearbeiterin / Rekrutierungsverantwortliche
  • +41 41 289 02 66