Betriebsassistent Operations m/w 80 -100%

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Wiedereröffnung Café Pizzeria Platzmühle Mai / Juni 2025

Werde Teil einer kulinarischen Erfolgsgeschichte!
 
Als Betriebsassistent Operations m/w 80 - 100% bist du nach Vereinbarung ein wertvoller Teil unseres Hauses. Du arbeitest mit dem 25-köpfigen Team und bist somit Bestandteil der Platzmühle-Crew in Zug. Deine Leidenschaft für die Gastronomie und dein Talent, Mensch zu begeistern, machen jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis.

Deine Aufgaben:

  • Stellvertretung der Geschäftsführung bei deren Abwesenheit
  • Empfang und Betreuung der Gäste
  • Führung und Unterstützung des Serviceteams
  • Fachgerechtes Servieren der Getränke und Speisen
  • Serviceabrechnung entgegennehmen und abrechnen
  • Administrative Aufgaben wie Bewirtschaftung Zeiterfassungssystem, Mitarbeiteradministration, Mithilfe bei der Inventuraufnahme, usw.

Was du mitbringen solltest:

  • Abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe
  • Kundenorientierte und kommunikative Persönlichkeit
  • Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse, Fremdsprachen von Vorteil
  • Überzeugendes und engagiertes Auftreten
  • Organisatorische Fähigkeiten und Kenntnisse im administrativen Bereich

Was wir bieten:

  • Ein motivierendes Arbeitsumfeld mit attraktiven Anstellungsbedingungen
  • Exklusive Rabatte: Geniesse mit bis zu drei Begleitpersonen 30% Ermässigung auf alle Konsumationen in allen Remimag Betrieben
  • Vitalprämie: Zweimal jährlich belohnen wir deine Gesundheit und Engagement mit einer Vitalprämie
  • Remimagtage: Ab dem dritten Anstellungsjahr erhältst du sieben zusätzliche Loyalitätstage 
  • Umfassender Versicherungsschutz: Ab dem ersten Tag eines Unfalls profitierst du von einer 100%igen Unfall-Zusatzversicherung
  • Kaderreise und Partneranlass

Mach den nächsten Schritt:

Entdecke wie du mit uns wachsen und ein Teil unserer Erfolgsgeschichte in der Café Pizzeria Platzmühle werden kannst. Bewirb dich jetzt und gestalte die Zukunft der Gastronomie mit uns!
 
Wer wir sind:
Seit 40 Jahren prägt die Remimag Gastronomie AG die Welt der Gastronomie und Hotellerie mit Innovation, Genuss und Leidenschaft. Wir sind ein Familienunternehmen, das Tradition mit modernem Flair verbindet.
 
Im Herzen der Altstadt von Zug, direkt am Ufer des Sees, lädt das Café Pizzeria Platzmühle zu einer genussvollen Auszeit ein. Hier treffen sich nicht nur Einheimische, sondern auch Besucher von nah und fern, um in entspannter Atmosphäre mit Blick auf den malerischen Zugersee kulinarische Köstlichkeiten zu erleben. Im Sommer verleiht die grosszügige Terrasse mit Platz für 100 Gäste dem Ort eine südländische Piazza-Atmosphäre. Im Inneren, mit 65 Sitzplätzen, können unsere Gäste hautnah miterleben, wie ihre Pizza frisch im Holzofen zubereitet wird. Willkommen in einem Ort, wo Gaumenfreuden und Genuss aufeinandertreffen.
 
Wir freuen uns auf dich!
  • Michelle Langenstein
  • Personalsachbearbeiterin
  • +41 41 289 02 66